Tag Archives Soczewica

Mercimek Çorbası – turecka zupa z czerwonej soczewicy

by

Sezon zimowy i grypowy zmobilizował mnie aby ugotować pyszną, rozgrzewającą zupę. Turecka zupa z czerwonej soczewicy jest zdrowa, sycąca i bardzo smaczna. Najprawdopodobniej będzie gościła w naszym domy częściej niż tradycyjne polskie zupy. Czerwona soczewica posiada wyjątkowe właściwości. Jest źródłem dobrze przyswajalnego białka, potasu i kwasu foliowego. Aby odpowiednio nas rozgrzewała w chłodne dni, należy do niej dodać ...